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夏天为什么要喝热茶真相揭秘!(为什么夏天更要喝热茶,而不是凉的茶汤)

2023-08-25 09:18 分类: 茶叶问答 阅读:1085
 
夏天酷暑难耐,喝冷饮成为了许多人的消暑方式。但是,其实喝热茶更能起到消暑的作用,而且饮茶比喝一般饮料更有益。

茶叶是不含添加剂的天然饮料,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形

成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料,为了改善其感官性,增加色香味,在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。

饮茶具有散热降温、生津止渴的作用。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。此外,茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。

夏天喝热茶散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。

饮茶可以预防胃、肠消化道疾病。茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。

饮茶可以补充水分。夏天气温高,人们流汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失。同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多,导致体内酸碱度失衡,代谢紊乱,心率失常,从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等症状。茶叶是含钾食物,科研人员用原子吸收光谱法测定出红茶茶汤中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克,铁观音为10毫克左右。夏天通过饮茶,间接补充能量,有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因。
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