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婺源茗眉茶是一款非常受欢迎的绿茶,因其细嫩、秀丽的外形和翠绿的色泽而闻名。它属于绿茶中的珍品之一,与贡熙、珍眉、雨茶、茶片等品种一样,都是眉茶的其主要品种。
眉茶的采摘标准是一芽一叶初展,要求大小、嫩度一致。成品眉茶具有细紧纤
在泡水后,眉茶具有高长的香气,还带有一股板栗香。汤色黄绿清澈,入口微苦但有清爽感,回味甘甜悠长。叶底呈淡青色,看上去肥厚柔嫩,沉在杯底,片片叠加,整齐美观。
婺源茗眉茶中含有丰富的营养成分,包括磷、钾、镁、钙、铁、铜、锌等27种矿物质元素,以及蛋白质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、芳香物质、维生素等多种有机化合物。因此,眉茶具有一定的保健功效,如抗衰老、降血脂、抗菌等。
综上所述,婺源茗眉茶是一款非常值得品尝的绿茶,它的美丽外观和丰富营养成分都让人陶醉。