1. 瓷器茶具
瓷器茶具是我国传统的泡茶器具之一,它能够使茶叶的美味和口感得到完美的呈现。瓷器茶具由二十多种矿物元素和陶瓷原料经过复杂的工序调配烧制而成,具有远红外线,能够将大的水分子变成小的水分子,有助于人体对水分的吸收,提高人体免疫力。同
2. 紫砂壶
紫砂壶是深受茶人喜爱的泡茶器具,它的造型美观,风格多样,独树一帜。在泡茶时,紫砂壶能够有效地防止香气过早散失,让茶香浓郁持久。此外,紫砂壶内壁较粗糙,能够有效地防止茶汤过早挥发,使茶汤更加醇厚浓郁。长期使用的紫砂茶壶,内壁会挂上一层棕红色茶锈,但这层茶锈具有促进人体新陈代谢和吸收水分的作用,能够提升茶汤的口感和品质。
3. 玻璃茶具
玻璃茶具是一种透明的材质,具有传热快和不透气等特点。用玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,可以一览无遗。玻璃茶具适合冲泡绿茶和碧螺春等清淡的茶叶,能够凸显茶叶的清新口感和香气。
4. 保温杯茶具
保温杯茶具是一种方便快捷的泡茶方式,可以随时有热茶喝。但是,使用保温杯泡茶会影响茶的口感,也会使茶失去保健功效。因为保温杯的温度较高,经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质。此外,茶叶不宜长时间浸泡,长时间浸泡在热水中会导致茶汤中的有益物质不能被人体很好吸收。
综上所述,选择合适的泡茶器具能够提升茶叶的美味和口感,也有利于我们的健康。在选择泡茶器具时,可以根据自己的喜好和茶具的优势来选择,如瓷器茶具、紫砂壶、玻璃茶具等。