近年来,随着生活节奏和方式的改变,一种突破传统的喝茶法——“冷泡法”开始流行起来。尤其是在夏天,越来越多的人选择用“冷泡法”泡茶,不仅方便,还清爽祛暑。那么,什么是冷泡法呢?
冷泡茶就是用冷水来冲泡茶叶,但是冷水不是直接使用凉水,而是指烧开的
冷泡茶不容易出味,因此对茶叶的要求比较高,并不是每一种茶叶都是适合冷泡法。绿茶、白茶、黄茶、还有发酵程度低的乌龙茶比较适合,还有碎茶是制作冷泡茶的不二之选。
总之,冷水泡茶是一种新的喝茶方式,虽然口感不如热水泡茶浓郁,但也有其独特的魅力。不妨一试,感受冷水泡茶的清凉世界吧!