茶饼是一种传统的中国茶点,口感香醇,茶香浓郁。下面教大家如何轻松制作美味茶饼,让家人品尝到美味的茶叶。
材料:
* 茶饼
* 茶叶
* 鸡蛋清
* 糖
* 油
步骤:
1. 准备好包茶饼的纸,根据茶饼的大小来决定纸张的大小。
2. 将茶饼放到纸张的中央。
3.
4. 用手按住茶饼,把纸张的边缘向内折叠。
5. 把茶饼放到纸张的中心位置,再将纸张的边缘向内折叠。
6. 把茶饼捏成饼状,用手掌把多余的纸张捏紧。
7. 把茶饼放到鸡蛋清中沾一下,再放到糖水中沾一下。
8. 将茶饼摆盘,就可以享用美味的茶饼啦!
小贴士:
1. 如果你觉得茶饼太硬,可以在茶叶水中加一些温水,这样茶饼会更加柔软。
2. 如果你觉得茶饼太甜,可以适量减少糖的用量。
3. 包茶饼时,可以尝试不同的包法,比如折痕的位置、折痕的深度等,这样茶饼的口感会不同。
让我们一起享受美食茶饼,感受茶叶的美妙香气吧!