【白毫银针：优雅贵族的品味之选】(白毫银针属于什么茶)

2023-08-22 07:24 分类：茶叶问答阅读：1056

　
白毫银针，这款有着“茶中茶王”、“美女”美誉的茶叶，营养丰富，口感独特。它属于白茶类，是一种轻微发酵茶，因为采摘的芽叶细嫩，叶背多白茸毛，所以呈白色。

在清朝嘉庆初年，福鼎用菜茶壮芽为原料，创制了银针白毫。到了1857年，福鼎大白茶品种茶树成

功选育繁殖，随后在1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶不再采用。政和县在1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。

白毫银针在1891年开始外销，1912-1916年期间，福鼎与政和两市年产量各达到1000余担，当时价格较高。但近年来，白毫银针的产量较低，非常珍贵，价格也一直居高不下。

白毫银针的制作过程相对讲究，需要采摘细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，不经过炒揉，直接晒干或用文火烘干，以保留白茸毛在外表完整。品饮时，口感清雅，回味甘甜，具有抗氧化、美容养颜等功效。

作为一款具有贵族品味的茶叶，白毫银针不仅是一种口感上的享受，更是一种精神上的满足。它所代表的优雅、精致，让人沉醉其中。如果你对白毫银针感兴趣，不妨尝试品味一番，感受它带给你的美妙体验吧！

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