大关翠华茶：云南历史名茶，声名远播(大关翠华茶是什么茶)

　
大关翠华茶是云南省昭通市大关县翠屏山脚的翠华寺产的绿茶，以芽一叶或一芽二叶初展，芽叶长度3厘米左右，要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致为采摘标准。采收后的鲜叶及时摊晾，并经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。大关翠华明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫

害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。

大关翠华茶的品质特点

大关翠华茶以“色绿、香高、味甘、形美”而著称，据《中国茶经》记载：“大关翠华茶是云南历史名茶，形扁平、光滑、匀整、色泽黄绿，香气馥郁，滋味甘醇可口，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿成朵”。

大关翠华茶的声名远播

大关翠华茶享有盛名，1915年，在巴拿马万国商品博览会和品评会上获二等商标荣誉；1917年，巴拿马赛会上以“色味俱佳”获二等商标奖状；1980年，大关县农技站技术员解秀英研究提高翠华茶品质；1980—1982年，翠华茶被省茶叶学会连续3届评为全省名茶之一。

大关翠华茶的制作工艺

大关翠华茶的制作工艺采用当地土质为灰包土，肥沃、保水，适合种茶叶，在管理当中，不施肥、不打农药，连水我们都不浇。大关翠华茶自然生长很原生态，且环境优美，云雾缭绕，光照、水分充足，十分适宜茶树生长。

大关翠华茶的品质提升

大关县农技站技术员解秀英研究提高翠华茶品质，从采摘、加工各个环节都精心制作，让大关翠华茶的品质不断提升。翠华茶的采摘标准是芽一叶或一芽二叶初展，芽叶长度3厘米左右，要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致。采收后的鲜叶及时摊晾，并经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。

大关翠华茶的品质保证

大关翠华茶以其优良的茶叶品质和声名远播而受到人们的喜爱。为了保证大关翠华茶的品质，大关县采用科学的管理和栽培技术，不使用任何农药和肥料，同时坚持传统工艺制作，让大关翠华茶的品质不断提升。此外，大关县注重茶叶文化的传承和发展，积极推广大关翠华茶，让茶叶文化得到传承和发扬。