【乌岽单丛：质优味醇的乌龙茶之珍品】(乌岽单丛是什么茶)

2023-08-20 00:06 分类：茶叶问答阅读：518

　
乌岽单丛，产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山，因产地而得名。其茶产量稀少，得益于得天独厚的环境，茶叶内部物质丰厚，高山野韵明显，是凤凰单丛中的精品。

乌岽单丛茶的香气高长，山韵气息强烈，成品茶具有形美、色翠、回甘、耐泡等特点。冲泡后，香气持久，有独

特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘好。汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，具有独特的山韵。

乌岽单丛茶的产区和特点决定了其品质的高低。乌岽山土壤富含有机质和微量元素，这些元素、物质经过茶树新陈代谢、蒸腾作用等反应，再通过组织运输到芽叶，对单丛茶香气及其韵味的形成起到了至关重要的作用。此外，乌岽山雨量充沛，年降雨量达到2200毫升，且云雾天气多，保证了茶叶充足的水分需要。茶树上都长满了苔藓，良好的生态与肥沃深厚的土壤，为茶叶的成长与品质提供了无可比拟的自然生态环境。

【小贴士】

1. 乌岽单丛茶叶产量稀少，建议购买时购买正规渠道，避免购买到假冒伪劣产品。
2. 冲泡乌岽单丛茶时，可将茶叶放入茶壶内煮沸后再闷泡3-5分钟，以充分释放茶叶的香气和滋味。
3. 茶叶泡过后，可将茶渣加水再次煮沸，作为茶饮饮用，可口感更佳。

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