亲爱的小伙伴们,大家好呀!今天我们要聊聊一个让人“茶”兴勃勃的话题——新茶上市!每年春季,都是茶叶飘香的季节,而新茶,特别是绿茶,更是给人带来清新愉悦的体验。下面就让我们来一起了解新茶上市的时间、品种以及饮茶的注意事项吧!
????新茶上市时间一览:
2. 碧螺春:3月初开始采茶,3月中旬集中上市。
3. 信阳毛尖:3月底至4月初上市。
4. 黄山毛峰:清明前后上市。
5. 安吉白茶:4月初上市。
6. 六安瓜片:4月上旬上市。
????新茶品种:
1. 西湖龙井:绿茶,产于杭州市西湖龙井村周围群山。
2. 碧螺春:绿茶,产于苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。
3. 信阳毛尖:绿茶,产于信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。
4. 黄山毛峰:绿茶,清明前后上市,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。
5. 安吉白茶:绿茶,4月初上市,产地不是白茶是绿茶。
6. 六安瓜片:绿茶,4月上旬上市,产于安徽省六安市。
????饮茶注意事项:
1. 新茶虽好,但饮用时需注意卫生。
2. 刚加工好的春茶,多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被充分氧化,对胃肠刺激较大。
3. 因此,刚制好的新茶,最好放置半个月后饮用,这样既不会强烈刺激肠胃,茶香气也会更醇厚。
最后,希望大家的茶之旅能在新茶的陪伴下更加美好!