【品鉴缙云黄茶，体验绿茶之韵】(缙云黄茶是什么茶)

　
黄茶？绿茶？傻傻分不清？今天品鉴一下缙云黄茶，揭开绿茶家族的新篇章！

【产地背景】

缙云黄茶，虽名为黄茶，实则为绿茶，产于浙江省丽水市缙云县。缙云山青水秀，产茶历史悠久，距今已有1000多年。缙云黄茶是近年发展起来的新特品种，多数分布于海拔50

0--800高山云雾地带，生态、气候得天独厚，是原生态茶。

【独特工艺】

缙云黄茶采用绿茶工艺最大限度地保留了鲜叶中营养成分和有效成分，因此既有鲜爽味，也保持了茶叶的醇厚之特点。采用独特的炒制工艺，使茶叶中的氨基酸、茶多酚等有效成分得到充分释放，口感更鲜爽、回味更悠长。

【独特品质】

缙云黄茶的色泽金黄透绿，汤色鹅黄隐绿，叶底玉黄含绿，滋味清鲜柔和，香气清香高锐独特持久。其氨基酸含量高达8%左右，茶多酚含量在12%-15%之间，高氨基酸含量与中等含量茶多酚内含物的独特配比，使缙云黄茶具有独特的品质特征即“三黄透三绿”。

【轩辕黄茶】

缙云黄茶还有一个美名“轩辕黄茶”。据传，黄帝在缙云山修炼时，得到了仙人的指点，来到了这个山水神秀的洞天福地。在鼎湖峰铸鼎炼丹时，黄帝发现这里的水灵气足，便种下了一种金黄色的嫩芽，用绿茶工艺制作而成。这种茶叶味道清香高锐，口感鲜爽回甘，具有独特的品质和特点，因此被称为轩辕黄茶。

【品饮体验】

品饮缙云黄茶，体验绿茶之韵，感受黄茶独特之美。准备一泡好的缙云黄茶，让茶叶在水面上轻轻翻滚，让茶汤充分释放出她的香气和滋味。品尝时，口感鲜爽，回味悠长，让人陶醉其中。

【总结】

缙云黄茶，虽名为黄茶，实则为绿茶，独特的工艺和品质使她具有独特的魅力。无论是品饮还是送礼，都是绿茶爱好者的不二之选。快来品尝一下缙云黄茶，揭开绿茶家族的新篇章吧！