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如何挑选西湖龙井龙井茶分级指南!(西湖龙井怎么分级)

2023-08-18 00:12 分类: 茶叶问答 阅读:453
 
西湖龙井是中国十大名茶之一,茶叶品质和口感都备受喜爱。现在让我们来学习如何区分西湖龙井茶的级别,以便在购买时能够挑选到最好的茶叶。

分级方法:

1. 观察茶叶外观:特级龙井茶的叶子扁平且呈尖削状,色泽翠绿且润滑;一级龙井茶的叶子扁平有芽锋,看起

来很洁净,色泽绿中带翠;二级龙井茶的叶子扁平稍狭,外观洁净绿润,香气比较纯;三级龙井茶的叶子品质特点与二级相似,外观洁净绿润,香气纯;四级龙井茶的叶子尚扁带阔条,外表为绿微黄,口感欠醇;五级龙井茶的叶子欠扁带阔条,香气比较粗,口感很粗淡。

2. 闻香:特级龙井茶闻起来有一股特别的香气;一级龙井茶闻起来有一股清香;二级龙井茶闻起来有一股清雅的香气;三级龙井茶闻起来有一股比较纯的香气;四级龙井茶和五级龙井茶闻起来都没有特殊的香气。

3. 品尝:特级龙井茶口感鲜爽、甘甜;一级龙井茶口感醇厚、回甘;二级龙井茶口感鲜爽、回甘;三级龙井茶口感尚醇、回甘;四级龙井茶口感欠醇、回甘;五级龙井茶口感很粗淡、回甘不畅。

结论:

通过观察茶叶外观和闻香、品尝三个步骤,我们可以轻松地区分出西湖龙井茶的级别。在购买时,建议选择外观干净、香气纯、口感鲜爽的茶叶。祝您品茗愉快!
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