【湖红一号：红茶中的佼佼者】(湖红一号是什么茶)

2023-08-16 17:54 分类：茶叶问答阅读：549

　
湖红一号，全发酵红茶，产于湖南省安化、邵阳等地。它历史悠久，是工夫红茶中的佼佼者，享有“中国红茶之正宗”的美誉。湖红一号采用安化群体种为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成。成茶条索紧凑，乌韵油亮，汤色橘红透亮，香气纯正，口感饱满

，回味甘甜。

【湖红茶的来源】

据《湖南省之茶》记载：“湖南红茶与祁红、建红鼎足而三，同为中国红茶之正宗”。湖红工夫茶主产地在湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市。在近现代国际红茶贸易中，湖红一号曾一度占据重要席位，其出口量一度占到全国红茶出口一半以上。

【湖红一号的品质特征】

湖红一号的品质特征为条索紧实，乌黑油润，香气馥郁，花果蜜兰香。汤色橘红透亮，显金圈。滋味浓厚爽滑，尾水蔗糖甜，清爽。叶底红润软亮。

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