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【为何要遵守“一壶一茶”想换茶怎么办理由是】(为何要遵守“一壶一茶”想换茶怎么办理由是)

2023-08-15 19:06 分类: 茶叶问答 阅读:755
 
作为一名茶友,你是否也像我一样,对于紫砂壶有着深深的感情呢?它们除了具有独特的外观之外,还有着独特的特性,如双气孔结构,善于吸收茶汤香气等。所以,一般来说,我们会固定使用一种茶叶在紫砂壶中泡茶,但如果想尝试不同的茶叶,该怎么办呢?

首先,要回

答这个问题,我们必须了解紫砂壶的特性。紫砂壶的气孔是紫砂泥的各种矿物之间结合面形成的气孔,和黏土微小泥团内部的气孔组合而成。这就是所谓双气孔。双气孔的产生,即有紫砂泥自身结构的原因,也和紫砂壶烧结过程中,各种矿物收缩率不同留下的气孔有关。各种矿物之间结合面形成的气孔一般为链式气孔,各气孔之间有的连通,有的闭合。微小泥团内部的气孔,在内部的是闭合气孔,在小泥团表面的是开放式气孔。

那么,当我们想尝试不同的茶叶时,该怎么办呢?答案是:如果紫砂壶内还有茶叶,最好先将茶叶倒掉,用沸水冲洗壶体,将残留的茶叶和茶汤全部倒掉。接着,用新的茶叶和沸水进行泡茶,这样可以让紫砂壶保持干净卫生,也可以让茶叶的香气充分地散发出来。

总之,遵守“一壶一茶”可以让我们更好地欣赏不同茶叶的特点,同时也能保持紫砂壶的干净卫生,让每次品茶都更加愉快和有意义。
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