首先,从雪菊干花的颜色来鉴别昆仑雪菊的真假。原产地的高海拔雪菊(克里阳雪菊)颜色呈金黄色,并随着时间逐渐变淡呈金色,但是颜色依旧是清新无杂质的。而低海拔雪菊菊花香味淡,需凑近才能闻到香味,大棚雪菊菊香几乎消失殆尽,且略带青草味,有些劣质的雪
其次,从雪菊香味来辨别昆仑雪菊好坏。高海拔昆仑雪菊香气淡雅清新,无刺激,有淡淡的花香,房间内几米外都能闻到花香。而低海拔雪菊香味淡,需凑近才能闻到香味,大棚雪菊菊香几乎消失殆尽,且略带青草味,有些劣质的雪菊甚至很远就能闻到刺鼻的化学物气味。
再次,从雪菊茶汤来鉴别昆仑雪菊的真假。其实正宗的高海拔的雪菊,茶汤出色快,几秒钟即可出色,但刚冲泡时颜色并不会立马就变成绛红色,茶汤由金黄逐渐变为绛红的,受水温和水质影响几分钟后才能看到绛红色也是有可能的,茶汤有轻微的挂壁效果,耐泡。平原雪菊茶汤出色较慢,茶汤浑浊,茶汤呈暗红色,不耐泡。大棚雪菊,茶汤出色慢且颜色和茶味均很淡。
此外,从产品功效的来鉴别昆仑雪菊的真假好坏。昆仑雪菊产于新疆喀喇昆仑山北麓克里阳山区海拔3000米以上的雪域高原,是地球上唯一一种在雪线上生长的野生耐寒菊花,由于其独特的生存环境也造就了昆仑雪菊独特的功效,因此被称为昆仑雪菊。昆仑雪菊具有清热解毒、美容养颜、降压降脂、抗衰老等功效。
最后,从花瓣脱落情况和昆仑雪菊的生长环境来鉴别昆仑雪菊的真假。高海拔雪菊花瓣脱落现象比较少,平原雪菊和大棚雪菊花瓣脱落较严重,主要是晒制或是熏制导致的。而昆仑雪菊生长在自然环境中,花瓣脱落较少。
综上所述,通过从雪菊干花的颜色、香味、茶汤、产品功效、生长环境等方面辨别,可以有效鉴别出昆仑雪菊的真假。