毛蟹茶,这款产自安溪大坪乡福美村大丘仑的茶品,以其独特的品质和口感,成为了茶艺爱好者和茶商们的一致推崇。现在就让我们一起走进毛蟹茶的世界,感受这款优雅的乌龙茶品种吧!
????外观欣赏:紧结的茶条、砂绿色的颗粒,手感好、均匀,落入盘中分量感明显,毛
????品饮口感:青黄或金黄色的茶汤,散发着清新的茉莉花香,口感清纯略厚,香清高,略带茉莉花香,让人陶醉。
????了解毛蟹茶的历史:安溪茶叶走向鼎盛的明清时期,毛蟹茶的生产和发展也达到了一个高峰。明代茶农创出了茶树整株压条繁殖法,使安溪成为了中国茶树无性繁殖的发源地。
????毛蟹茶的种植:毛蟹茶植株灌木型,中叶类,中芽种。树姿半开展,分枝稠密,叶形椭圆,尖端突尖,叶片平展,叶色深绿,叶厚质脆,锯齿锐利,芽梢肥壮,茎粗节短,叶背白色茸毛多,开花尚多,但基本不结实。
????毛蟹茶的品质:毛蟹茶的质量十分考究,从采摘到加工,都需要经过严格的工艺流程。茶农们精心挑选茶树的嫩芽,嫩叶卷曲成卷,外形紧结,砂绿色,颗粒手感好、均匀,落入盘中分量感明显。
现在就让我们一起品尝毛蟹茶,感受这款优雅的乌龙茶品种吧!