【云南之光：普洱茶】云南最出名的茶叶，品质卓越，口感绝佳(云南什么茶叶最出名)

2023-11-07 00:54 分类：茶叶问答阅读：1219

　
云南，一个物产丰富的省份，尤其以茶叶而闻名。在云南，普洱和滇红茶是最出名的茶叶。普洱茶以其独特的制茶工艺和口感而闻名，而滇红茶则以其品质和香气而受到人们的喜爱。

普洱茶分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红功夫茶外形条索粗壮，重实，色泽褐红；而滇

红碎茶则是由散茶压制而成，外形端正匀整，并按其形状而命名。由于经过特殊工艺制作，茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，因此普洱茶品质别具一格，汤色红黄、香气馥郁、滋味醇厚回甜，饮后令人口角生香、回味无穷，而且茶性温和，有较好的药理作用。

普洱是云南省南部的一个县，是重要的商业集镇和茶叶加工集散地。西双版纳和澜沧江沿岸各地所产的茶叶，多经普洱运销各处，普洱茶即因之得名。明代，普洱茶即作为专有名词载入书籍。清朝前期《滇海虞衡志》一书中记载：普茶名重于天下，此滇之所认为产而资利者也，入山作茶者数十万人，茶客收买运于各处，每盈路。

滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。滇红选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作

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