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网站首页在泡茶过程中，茶叶的数量需要遵循一定的规矩，而茶则和茶匙则是两个起到量取茶叶的工具。它们之间的区别，可以从“量”和“拨”两个方面来理解。
茶则
茶则，顾名思义，没有规矩不成方圆。泡茶时，茶叶的数量不能随心所欲，而类似汤匙形状的茶则可更好地量取茶
茶匙
茶匙又称茶扒，形状近似于汤匙，因此也称茶匙。茶匙的主要用途是分茶工具，一般和茶则配合使用，避免用手直接抓取茶叶。可用茶匙将准备好的茶叶拨如盖碗或紫砂壶等容器内，从而保持茶叶干净。
茶匙的另一个用途是挖取泡过的茶，茶壶内的茶叶。茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。
总结
茶则和茶匙在泡茶过程中都扮演着重要的角色。茶则侧重于量取茶叶，而茶匙则注重拨取茶叶。两者相辅相成，共同构成了泡茶过程中不可或缺的道具。
