【品茶时光】顶谷大方：邂逅绿茶中的“减肥之王”(顶谷大方茶的产地是哪里)

　
顶谷大方，一个让人听了就忍不住想尝试的绿茶品种。它产自歙县的竹铺、金川等地，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优，被誉称为顶谷大方。

顶谷大方茶的产地：
1. 顶谷大方又称“竹铺大方”“竹叶大方”，产于歙县的竹铺、金川等地的

绿茶，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质优。
2. 顶谷大方茶的茶园，一般都在海拔千米以上，山势险峻，峰峦攒簇，竹木遍植，云雾萦绕，雨量充沛，形成了一个小气候。同时，土质优良，表层乌沙，中层红黄壤，呈酸性，非常适宜茶树的生长。

顶谷大方茶的特点：
1. 顶谷大方在谷雨前采摘，采摘标准为一芽二叶初展。可采摘春、夏、秋三季，其中以春茶最好。顶谷大方对消脂减肥有特效，被普为茶叶中的“减肥之王”。
2. “顶谷大方”外形挺秀光滑，色泽翠绿中微微泛黄，芽藏不露，金色茸毫披满全身，冲泡后香气高绵长，回味甚佳。
3. 由于大方茶不同于一般茶叶，形似龙井，长扁成片，似竹叶，有锋尖，色铁黑，有油润，含有熟粟之香气。其内质，味浓香烈，酷似炒青，汤色绿黄明亮，叶底黄绿匀称。
4. 大方茶不仅色香味形俱佳，是茶中珍贵饮料，而且营养价值和药用价值都超过一般名茶。据说日饮五杯方茶，可与每日所吃蔬菜营养价值相等。它对帮助消化、消除疲劳、兴奋神经、强心、和胃、收敛、利尿、解毒等都有显著作用。

顶谷大方，这个让人听了就心动的茶叶品种，你尝了吗？