作为一名茶叶爱好者,在追求茶汤品质的同时,选择合适的茶漏也是非常重要的。茶漏的材质不同,会对茶汤的表现产生影响。本文将分享不同材质的茶漏的使用心得,并为大家提供选择建议。
1. 金属材质
金属材质的茶漏主要有纯银和不锈钢等。纯银的较易被氧化,虽
优点:经久耐用、便宜实惠。
缺点:一是用久了较难避免生锈;二是金属器味可能会对茶有轻微影响;三是网漏孔不够细,通常在茶汤底部仍可发现小颗粒的情况。
2. 动植物材质
葫芦茶漏、贝壳茶漏等材质属于动植物材质,虽然可能有一定的异味,但较为环保。
优点:原生态绿色环保,可能也不便宜。
缺点:容易有异味、不耐用、容易堆积茶垢不易清洗。
3. 陶质茶漏
目前市面常见的陶质茶漏,虽然耐用、易清洗,但久用后容易堆积茶垢不易清洗,且可能对茶汤的味道产生一定影响。
优点:网漏较细、耐用、易清洗。
缺点:久用后容易堆积茶垢不易清洗,陶不可避免有一定吸附性,吸附一些茶味,不同茶品互相之间可能有轻微影响。
4. 紫砂材质茶漏
紫砂材质茶漏目前在市面已经有一些制作精美用料讲究的产品出现。紫砂茶漏与一般陶茶漏有很多相同之处,但紫砂茶漏可以蕴养,与紫砂壶和紫砂杯一样能够越用越润,只要用后及时清洗,紫砂茶漏多了一份把玩的乐趣。
优点:易于清洗、网孔细密,不影响茶的香气味道,经过过滤的茶汤会更加通透明亮。
缺点:虽然紫砂茶漏的网孔较细,但紫砂毕竟有些吸附茶气茶味的作用,可能会对茶品有轻微影响。
5. 瓷质茶漏
瓷茶漏从一般实用性的到具备艺术观赏性,已经发展到青花、粉彩、汝窑、哥窑、青瓷等等,为茶漏赋予了更多的趣味。
优点:易于清洗、网孔细密,不影响茶的香气味道,经过过滤的茶汤会更加通透明亮。
缺点:一些制作精美的瓷茶漏甚至还具备一定的艺术观赏性和把玩的价值,是目前最理想的一种。
【总结】
选择合适的茶漏,对于茶汤的品质提升有很大的帮助。根据自己所泡的茶选择茶漏,都有不同的优点。在选择茶漏时,不仅要考虑材质,还要考虑自己的使用习惯和喜好。