茶叶是中国传统饮品之一,而正确投茶量的选择可以让您的茶汤更加美味。以下是一些常见的茶叶投茶量参考,供您参考。
1. 按比例投茶
绿茶:1克茶叶用50毫升水,红茶、黄茶:1克茶叶用30毫升水,普洱茶、黑茶、白茶:1克茶叶用30毫升水。
2. 袋泡茶
3. 紧压茶、陈年老茶
用沸水冲泡,冲泡前要记得洗茶,一来祛尘清洁,二来滋润茶叶,使叶底舒展,更易出汤,陈年熟普或黑茶快速洗两次也可以。
4. 乌龙茶
条形乌龙(大红袍、肉桂等):每次投入量几乎为茶壶或盖碗容积的1/2,有些品种甚至达到2/3。一般8克茶叶只用200毫升容器冲泡,采用茶水分离泡法,并且严格控制水温和冲泡时间。
总之,选择合适的茶叶投茶量可以让您更好地品尝茶叶的美味。投茶量没有固定的标准,需要根据个人口味和习惯进行实践和调整。