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包种茶属于什么茶

2023-10-30 09:12 分类: 茶叶问答 阅读:483
 
???? 台湾包种茶,乌龙茶中的清新之选,发酵程度最轻,有着五大特色与茶中珍品的美誉。

???? 文山包种茶,产于台湾台北县文山区,包括新店、坪林、深坑、石碇、平溪、汐止等乡镇。文山地区多山,山地大部分为黄色灰化石质土所形成,其母质为砂岩及页岩,呈酸性反

应,PH约在5.0-6.0之间。平缓台地上多为红棕壤。

???? 以青心乌龙及大叶乌龙为主,其他品种有金萱、翠玉、青心大叶冇、四季春等零星分布在文山茶区各地。文山包种茶以青心乌龙烘焙而成,属半酦酵茶,茶叶成条状。

???? 文山包种茶的香气清新持久,具有天然幽雅的芬芳气味。每年依节气采茶六次,其中以春、冬茶品质最好,且有乡公所举办春、秋两季文山包种茶比赛,保证品质与水准。

???? 文山包种茶的茶汤色泽金黄,清澈明亮。品饮时,滋味甘醇鲜爽,入口生津,齿颊留香久久不散。具有“香、浓、醇、韵、美”五大特色,被誉为茶中珍品。

???? 文山包种茶的典型特征是:第一香气一定要清扬,带有明显的花香,第二滋味要活泼甘醇,第三茶汤要呈亮丽的绿黄色。

???? 【品茶轩】致力于为您带来最正宗的台湾乌龙茶包种茶体验,让您品味文山包种茶的五大特色与茶中珍品的魅力。快来品尝吧!
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