喜欢品茶的朋友,一定不会错过碎银子这种小茶块。但是,如何用碎银子泡出好茶呢?接下来,就让我们一起了解一下碎银子的泡茶方法和技巧吧!
首先,你需要准备茶器:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾和一壶开水。接着,将盖碗用开水冲洗洁净,这样可以去除茶具上
然后,将8g碎银子茶放入盖碗中,提起水壶,将开水注入盖碗中(沿着碗壁环绕注水),注水后盖上盖子,闷泡5秒时间。最后,将茶汤倒入公道杯,再分入品茶杯饮用。
但是,在泡茶前还需要进行一些准备工作:
1. 取茶:使用茶匙取适量的碎银子茶放入盖碗中即可。
2. 称茶:8克干茶量,足以1~3人品饮,同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来,但是最好不要徒手取茶。
3. 温杯洁具:提升茶具温度,清洁茶具,热茶汤入冷杯盏,避免因温差影响口感。
接下来,就是碎银子的泡茶技巧了:
1. 水温:水温高,注水平缓,出汤快,是泡好茶的关键!建议使用95度以上的沸水。
2. 注水:从浸润泡开始,注水要轻柔,可以定点注水,还可以围绕盖碗旋一圈注水,水流要平稳,3~5秒左右出汤。
3. 洗茶:用沸水(至少是95度以上)醒茶,可以多次反复冲泡,让茶叶充分溶解。
最后,结语:
优质的碎银子茶冲泡后,汤色晶莹透亮,如红宝石,陈香醇厚,糯感强。同时,碎银子茶也很好冲泡,只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点,下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。
【碎银子茶泡法详解】
喜欢品茶的朋友们,一定不会错过碎银子这种小茶块。但是,如何用碎银子泡出好茶呢?接下来,就让我们一起了解一下碎银子的泡茶方法和技巧吧!
首先,你需要准备茶器:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾和一壶开水。接着,将盖碗用开水冲洗洁净,这样可以去除茶具上的污垢,避免影响口感。
然后,将8g碎银子茶放入盖碗中,提起水壶,将开水注入盖碗中(沿着碗壁环绕注水),注水后盖上盖子,闷泡5秒时间。最后,将茶汤倒入公道杯,再分入品茶杯饮用。
但是,在泡茶前还需要进行一些准备工作:
1. 取茶:使用茶匙取适量的碎银子茶放入盖碗中即可。
2. 称茶:8克干茶量,足以1~3人品饮,同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来,但是最好不要徒手取茶。
3. 温杯洁具:提升茶具温度,清洁茶具,热茶汤入冷杯盏,避免因温差影响口感。
接下来,就是碎银子的泡茶技巧了:
1. 水温:水温高,注水平缓,出汤快,是泡好茶的关键!建议使用95度以上的沸水。
2. 注水:从浸润泡开始,注水要轻柔,可以定点注水,还可以围绕盖碗旋一圈注水,水流要平稳,3~5秒左右出汤。
3. 洗茶:用沸水(至少是95度以上)醒茶,可以多次反复冲泡,让茶叶充分溶解。
最后,结语:
优质的碎银子茶冲泡后,汤色晶莹透亮,如红宝石,陈香醇厚,糯感强。同时,碎银子茶也很好冲泡,只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点,下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。