安化松针,产于湖南安化县,是湖南优质茶产区之一。安化县茶叶试验场在1959年创制安化松针,享有“茶乡之称”的美誉。现在,让我们一起来了解如何用玻璃杯或盖碗来冲泡安化松针,领略茶香四溢吧!
【备具】
* 玻璃杯或盖碗一个
* 安化松针3~5g
* 矿
【赏茶】
将安化松针置于茶荷中,欣赏其外形、色泽,感受茶叶的清香。
【温具】
先注入少量热水,约占容器的1/4左右,旋转杯身,充分接触内壁进行温具,然后倒掉。
【投茶】
采用下投法,将安化松针置入杯中(茶水比例为1:50),注意不要将茶叶压得太紧。
【出汤】
2分钟后即可品饮,饮用至1/3处即可续水,安化松针可冲泡3~4次。
【小贴士】
为了让安化松针的香气充分散发,建议使用山泉水来冲泡。另外,泡茶时可以将安化松针的量适当调整,以适应自己的口味。
现在,让我们一起来品尝安化松针,领略茶香四溢吧!