【乌岽单丛：凤凰山的珍品】(乌岽单丛是什么茶)

　
乌岽单丛，这个美丽的茶名，让人想起广东省潮安市凤凰镇乌岽山上的茶叶。这里气候温暖，雨水充足，云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，是种植乌龙茶的理想环境。

乌岽山位于凤凰山的第二高峰，海拔1391米，地理位置优越，是凤凰单丛茶的产地之一。乌岽单丛茶

以其独特的香气和味道受到茶友们的喜爱。

【岽单丛茶的品质】

岽单丛茶的品质是无可比拟的。岽单丛茶的外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐呈鳝鱼皮色，油润有光，并有朱砂红点。冲泡后，香气持久，有独特天然花香，滋味浓醇鲜爽，回甘好。汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，具有独特的山韵。

【乌岽单丛茶的生态环境】

乌岽单丛茶的生态环境也是无可比拟的。乌岽山土壤富含有机质和微量元素，这些元素、物质经过茶树新陈代谢、蒸腾作用等反应，再通过组织运输到芽叶，对单丛茶香气及其韵味的形成起到了至关重要的作用。雨量充沛，年降雨量达到2200毫升，且云雾天气多，保证了茶叶充足的水分需要。良好的生态与肥沃深厚的土壤，为茶叶的成长与品质提供了无可比拟的自然生态环境。

【乌岽单丛茶的品饮特点】

乌岽单丛属于乌龙茶，半发酵茶。具有香高扬，味醇爽的特点。岽单丛茶的香气浓郁，冲泡后香气持久，有独特天然花香。滋味浓醇鲜爽，回甘好。汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，具有独特的山韵。

【小贴士】

想要品尝乌岽单丛茶，建议选择信誉良好的茶庄购买，并选择明亮的茶盘来冲泡，以突出茶叶的色泽和香气。同时，可以在储存茶叶时，将茶叶放在阴凉干燥的地方，以保持茶叶的品质。