为什么使用铁壶一篇让你爱不释手的茶器指南！(为什么使用铁壶)

　
铁壶，作为茶道的代表之一，已经成为茶友们不可或缺的伙伴。那么，为什么我们要使用铁壶呢？接下来，我们一起了解一下铁壶的优点和特点。

1. 煮茶利器：铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激

发和提升茶的香气。尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。

2. 改善水质：使用铁壶可以使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感。那么使茶好喝了，你会发现你开始嫌弃其他饮料了，茶是唯一没有添加剂的饮料，它健康！

3. 补铁专家：科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展，而实验也证明饮水、烹调使用铁壶，铁锅等铁制器具，可增加铁质的吸收。因为铁壶煮水能释出易于人体吸收的二价铁离子，可以补充人体所需，从而有效地预防贫血。那么女人喝了铁壶水，你会发现你再也记不起任何化妆品品牌了，因为补铁，是你气色红润，养颜美容，根本不用买化妆品，男士喝了精力充沛，更加青春！是男女长寿的原因之一。

4. 坚固耐看：比陶壶更不容易破碎，导热速度快，无论放客厅，放书房，放茶室，都具有古朴韵味，大方雅观。这样一来，你会发现你迷上了各种铁壶，茶具，百买不厌。

5. 具有收藏价值：百年难得的珍贵古董，亦是一件带有艺术价值与实用价值的水器。你可以把它当成一件日常煮水器来养生，或是一件艺术品来欣赏，日本老铁壶的藏量已经越来越少，导致其价格一路飙升。这样你会发现，用着用着不停在增值，越来越小心使用，越来越喜欢，后来果断放起来摆放，天天把玩欣赏，逢人必讲解壶的独特性，分享养壶心得，慢慢的什么行业的朋友都有，只因为一起喝过茶赏过壶！

6. 富有灵性：壶上肌理纹样是美的集中显现，近3000种传统的纹样。霰纹，山水、人物、台阁、花鸟、鱼兽、龟甲纹、线纹、樱纹，“无纹”，“无纹”所呈现出的铁与铸型间自然形成的凹凸肌理。“无”，因其无所不包，也就无所不能。也是对斯人、往事的一种饶恕。整把壶的壶身、流、把、盖、钮皆呈圆满，这样的一气呵成很符合东亚人的审美情趣与文化寓意。这样一来以你会发现你更加勤快的浏览网页书籍了解中外茶文化，了解龙善堂等各个堂号，历史背景，文字典故，变得知识渊博了。

7. 修心养性：日本老铁壶买来一般会锈迹斑斑，这时候需要：刷洗：几经验证发现，使用清水，搭配洗锅的铁球刷洗，效果最佳。如果碰到较大的铁锈，可使用起子、西餐刀将其轻轻刮除。