胎菊,是杭白菊中最上品的一种,也是杭白菊中的极品。它被称为“甘菊”或“小白菊”,古时曾作为贡品,是中医经典清火明目的组方茶-菊启茶中不可或缺的成分。
胎菊的香气浓郁,口感清甜,能够有效减轻电脑辐射对人体的伤害,特别是对眼睛的伤害。同时,它还含
胎菊产于浙江桐乡等地,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。胎菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
杭菊中的胎菊,因为花朵没有全部张开就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些,菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中,除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外,多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。因此,杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用胎菊茶,口感更佳,效果更佳。
【胎菊:杭白菊中的极品,口感与美容的完美结合!】