一饼普洱茶按照每次投茶量5到7克计算,一饼有357克。那么算下来大概能够泡50次左右,具体多久要看个人一天喝多少的频次及用量。
普洱茶饼冲泡技巧:
1. 要泡茶先要切茶。我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就
2. 选壶也是关键。普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具,一般饮用普洱茶,大都选择紫砂壶。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜,刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷,香气涣散,很难展现老茶深沉丰满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝结茶香。
3. 冲水要注意,冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些。经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小盅慢呷细品。
4. 泡饮方法是喝茶的中心:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5秒钟。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。
5. 茶具选择:普洱茶饼可以用茶刀或茶针等撬茶工具轻轻撬开,然后用手掰开,或者用普洱茶刀从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。普洱茶的沱茶需要用刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。