杭白菊是中国著名的茶花品种,其花香清雅,口感甘醇,是很多茶饮爱好者都喜爱的茶花。那么,要如何挑选优质的杭白菊呢?接下来,就让我们一起了解一下挑选杭白菊的技巧,让你的茶艺更上一层楼!
????观察外形:
首先,我们可以通过观察杭白菊的外形来判断其品质。
????闻一闻:
其次,我们可以通过闻一闻的方式来判断杭白菊的品质。在干燥的时候,如果菊花有添加药剂进行处理,则能闻到刺鼻味道。反之,好的杭白菊是没有任何异味,且带着淡淡的菊花香,感觉很清雅。
????摸一摸:
最后,我们可以通过摸一摸的方式来判断杭白菊的品质。好的杭白菊应该是松软的,顺滑的,花瓣不零乱,不脱落。
????杭白菊的采收时间:
杭白菊的采收时间一般在霜降至立冬期间,即10月下旬至11月下旬。
????杭白菊的采收标准:
在采收杭白菊的时候,应以花瓣舒展平直、管状花即花心散开70%(若待花朵全部开放后采收,加工后质量较差),花色莹润洁白时采收;采收杭白菊时要选晴天露水干后进行,否则容易腐烂、变质、色逊、质差。
????杭白菊的采收次数:
杭白菊一般分三次采收,即分头批花、二批花、三批花。
总结:
杭白菊是一种非常受欢迎的茶花品种,想要挑选优质的杭白菊,可以从观察外形、闻一闻、摸一摸等方面进行挑选。同时,在采收杭白菊的时候也要注意采收时间、采收标准和采收次数。掌握这些技巧,让你轻松挑选到口感更好、品质更优的杭白菊!