雀舌茶的产地：哪里较正宗(雀舌茶产地哪里较正宗)

　
雀舌茶是一种绿茶，不发酵，形状似鸟儿的舌头，故得名。主要产地有四川雅安、江苏常州、贵州湄潭，代表品种依次为蒙顶雀舌、金坛雀舌、湄潭雀舌。此外，雀舌茶也是一类茶的统称，雀舌绿茶是采摘茶树嫩芽，经过独特工艺制成。

金坛雀舌产自江苏省金坛市方麓茶场

，是中国面积最大、产量最高的茶园之一。茶叶形状扁平挺拔、状如雀舌，内质香气高雅、栗香分明耐久，汤色亮堂、味道鲜爽、叶底嫩匀。

湄潭雀舌产自贵州省湄潭县万里茶海茶园，是中国面积最大、产量最高的茶园之一。茶叶形状扁平润滑，形似葵花籽，隐毫稀见，光彩绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴随新颖花香，味道醇厚爽口，回味甜美，汤色黄绿亮堂，叶底嫩绿匀整。

蒲江雀舌产自四川省蒲江县境内的，采摘初春鲜嫩茶芽为原料，茶区具有天下上面积最大自然马尾松林，还享有“早市名茶”的称呼。茶叶扁平挺直，形似鸟雀之舌，具备“色翠、香高、味醇、形美”的共同质量特点。

巴山雀舌是产自四川省万源市的主产名茶，因形似山雀之舌而得名。茶叶形状扁平匀直，光彩翠绿，汤色黄绿亮堂，香气鲜嫩，味道鲜爽回甘，叶底嫩绿新鲜，尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。

蒙山雀舌是产自四川雅安名山蒙顶山的，茶叶质量十分高，别称“石花”，被列为贡茶。茶叶形状扁平挺直，形似鸟儿之舌，扁平挺直，光彩翠绿，汤色黄绿亮堂，香气高雅、栗香分明耐久，味道鲜爽回甘，叶底嫩绿匀整。