马黛茶：南美洲的代用茶与神秘味道(马黛茶是什么茶有哪些特点)

　
南美洲国家马黛茶的流行饮品，冬青科植物茶，具有独特的口感和神秘味道。

马黛茶的特点

马黛茶味道独特，具有苦涩、烟熏和复杂的底色。商家通常会加入草莓、苹果、柠檬、橙子等水果汁来调和口味。初次饮用马黛茶时，由于其高浓度的单宁，马黛茶具有苦味，但具有

非常丰富和复杂的底色，从坚果味到木质味再到烟熏味。

马黛茶的喝法

马黛茶是一种特殊的茶，需要用专门的茶壶和吸管来喝。首先，要将容器用一种葫芦科植物的果实制成，然后倒入沸水烫10分钟，轻轻把里面未木质化的果肉刮出来，在太阳下面晒干即可。接下来，用带滤网的金属吸管，在容器中放入半葫芦的马黛茶，加入热开水，等叶片吸收了水分就可以喝了。

马黛茶的独特之处

马黛茶的独特之处在于它的制作方法和地理位置。南美洲人民用这种叶子制成饮品已有400多年的历史，与足球、探戈、烤肉并称为阿根廷四宝。西班牙殖民者曾称这种茶为“马黛茶”，当地人称之为“caigua”，意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。

马黛茶与咖啡、茶（红茶、绿茶等）并称为“世界三大茶”，虽然其名字中带有“茶”字，但是用于制作马黛茶的冬青树并不是茶树。同时，马黛茶比大多数茶类含有更多的咖啡因和抗氧化剂，却又不像咖啡一样带有其他副作用。

马黛茶的历史和文化

马黛茶在美洲已有400多年的历史，与足球、探戈、烤肉并称为阿根廷四宝。在西班牙殖民时期，马黛茶被称为“马黛茶”，当地人称之为“caigua”，意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。

当地人也把马黛茶视为一种生活方式，通常在家庭、朋友聚会或探戈演出前饮用。马黛茶的传统喝法是将茶壶用一种葫芦科植物的果实制成，倒入沸水烫10分钟，轻轻把里面未木质化的果肉刮出来，在太阳下面晒干，然后用带滤网的金属吸管在容器中放入半葫芦的马黛茶，加入热开水，等叶片吸收了水分就可以喝了。