茶池,作为茶艺中不可或缺的元素,是品茗的重要工具。那么,如何正确地使用茶池呢?本文将为您详细介绍茶池的用法和正确的品茶步骤。
????茶池的用法:
茶池通常是放置茶壶的地方,茶池也有茶船、茶盘等称呼。茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上
????正确的品茶步骤:
第一壶茶为洗茶,不喝,沸水倒入壶中,迅速倒出。然后以初沏之茶浇冲杯子,称为洗杯。第二壶茶,就可以准备斟茶了。
????用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放于茶盘。将茶分别倒入闻香杯,茶斟七分满。茶水亦应合好斟完,剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。此过程称为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量,色须均匀相同,方为上等功夫。
????主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。
????将茶倒入品茗杯,轻嗅闻香杯中的余香。
????最后,就可以品茗了。用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,称为“三龙护鼎”。
????茶池的使用注意事项:
1. 洗茶时,应将茶壶内的茶叶尽量洗掉,尤其是茶叶的蒂和茶柄。
2. 斟茶时,应将茶夹从茶盘的边缘处取用,以避免触碰其他茶具。
3. 品茶时,应慢慢品味,不能急躁。
只有正确地使用茶池,才能更好地体验茶艺的韵味。快来尝试吧!