【杏山竹叶青茶：绿叶飘香，口感清雅】(杏山竹叶青的产地是哪里)

　
???? 产地简介：

杏山竹叶青茶产于河南省光山县孙铁铺镇杏山一带。这里环境优美，松杉葱翠，山高242米，西有竹杆河（淮河支流）绕山脚而过，东有万寺水库粼照，茶树倒映水中，宛如碧龙戏水。

???? 制作工艺：

1. 杀青：将每锅投入的叶量250~300克放入

锅中，用120~130℃的温度手工操作，让芽叶充分杀透，香气透发出锅清风。

2. 清风：将杀青叶立即簸扬散热，降低叶温，以防色变。

3. 理条：将杀青叶放入锅中，以80~90℃的温度投清风叶150~200克，待茶坯充分成条，锋苗挺秀略扁，稍带光泽出锅转入做形。

4. 做形：将做形后的茶坯放入锅中，以60~70℃的温度投茶坯100~120克，准确掌握做形手势，轻松自如不断变换。待茶坯形似竹叶、显毫、茶香透露，失水80~85%时出锅摊晾。

5. 摊晾：将做形后的茶坯摊放在清洁的竹羌内4~6小时待烘。

6. 烘焙：将茶坯在竹编的烘笼内，暗火低温长烘，每笼投叶量1.2~1.5千克，温度为55~65℃，历时80~120分钟，全程下烘翻动8~10次，待烘至足干，下烘摊晾，密封包装贮藏。

???? 特点介绍：

杏山竹叶青茶外形扁平，直而挺秀，形似竹叶，色泽深绿光润显毫，香高持久，鲜浓且爽，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵。饮之，口感清雅，香馥甘甜，心情舒爽。

???? 获奖经历：

杏山竹叶青茶在省、地、县茶叶评审会上多次获奖，博得省内外茶叶专家和教授的高度赞赏。

???? 小红书种草样式：

???? 标题： 【杏山竹叶青茶：绿叶飘香，口感清雅】

???? 内容：

* 产地简介：
杏山竹叶青茶产于河南省光山县孙铁铺镇杏山一带。
环境优美，松杉葱翠，山高242米，西有竹杆河（淮河支流）绕山脚而过，东有万寺水库粼照，茶树倒映水中，宛如碧龙戏水。
* 制作工艺：
杀青：将每锅投入的叶量250~300克放入锅中，用120~130℃的温度手工操作，让芽叶充分杀透，香气透发出锅清风。
清风：将杀青叶立即簸扬散热，降低叶温，以防色变。
理条：将杀青叶放入锅中，以80~90℃的温度投清风叶150~200克，待茶坯充分成条，锋苗挺秀略扁，稍带光泽出锅转入做形。
做形：将做形后的茶坯放入锅中，以60~70℃的温度投茶坯100~120克，准确掌握做形手势，轻松自如不断变换。待茶坯形似竹叶、显毫、茶香透露，失水80~85%时出锅摊晾。
摊晾：将做形后的茶坯摊放在清洁的竹羌内4~6小时待烘。
烘焙：将茶坯在竹编的烘笼内，暗火低温长烘，每笼投叶量1.2~1.5千克，温度为55~65℃，历时80~120分钟，全程下烘翻动8~10次，待烘至足干，下烘摊晾，密封包装贮藏。
* 获奖经历：
杏山竹叶青茶在省、地、县茶叶评审会上多次获奖。
博得省内外茶叶专家和教授的高度赞赏。
* 小红书种草样式：
【杏山竹叶青茶：绿叶飘香，口感清雅】
标题：【杏山竹叶青】
内容：
- 产地简介
- 制作工艺
- 获奖经历