首先,茶汤的PH值通常在5.5-7之间,属于弱酸性,相比胃酸的强酸性微不足道,不会刺激胃粘膜,也不会中和胃酸。因此,适量饮用不会对胃产生刺激。
其次,茶汤中的咖啡因可以对中枢神经系统产生短暂的兴奋作用,促进胃液的分泌和胃肠蠕动,有助于消化。所
然而,如果胃中没有食物,过多的胃酸会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。因此,我们最应该注意的是避免空腹喝茶。
对于胃不好的茶友,我们可以建议喝一些红茶、黑茶。这两类茶都是温性的,而且经过发酵烘制而成,其中的茶多酚含量相对较低,对胃的刺激性没有绿茶那么强。不过,红茶、黑茶虽是温性的,也不能简单地与养胃画等号。最好还是按不发酵、轻发酵、半发酵、全发酵分四季喝,以保持对胃的健康。
最后,喝茶要因人而异,按季节而异,尤其是人的体质有寒热差别。如果你是热性体质,体内火气多,多喝绿茶可以排火祛毒。如果你的胃偏寒,喝一些温性茶,胃会很开心。
总之,选择适合自己的茶叶,避免空腹喝茶,以及按季节和人的体质来选择茶叶,对保护胃健康有很好的帮助。