首先,准备好你的冰岛茶、盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组和茶巾。接着,用茶刀或茶针将冰岛茶拨至茶盒备用。
然后,将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,最后倒掉不饮用。接着,将100℃的沸水沿着碗边缓缓注入,注水7分满,闷5s左右。
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最后,根据需要,你可以连续冲泡15泡以上。在冲泡过程中,要注意水线不能过粗,避免茶汤翻滚而使口感变得浑浊和苦涩;水线过细则无法将普洱茶的最佳滋味冲出。同时,选择碗的中间或杯沿作为落水点可以确保冲出的茶汤口感更佳。
总之,冲泡冰岛茶需要选择适当的水温、正确的投茶方法和洗茶技巧。只有这样,你才能品尝到冰岛茶的美妙滋味!