在宋代,建盏是皇室御用的茶具,经过历史的演变,现代人依然可以使用建盏来品茗。那么,建盏喝茶有哪些好处呢?接下来,让我们一起了解一下吧!
一、保温蓄热,提升口感
许多盏友都体会到了建盏茶具保温蓄热的作用。用建盏盛放茶水,无论是啤酒、红酒、白酒还是
二、养生保健的功能
建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子,又能吸附水中的氯离子。这些微量元素很容易被人体吸收,从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压,能调节人体中枢神经,达到舒缓的作用。此外,建盏对平衡内分泌系统也有功效,可将细菌吸附,抑制细菌赖以生存的环境,起到杀菌的作用。
三、防腐保鲜的功能
在炎热的夏季,把残羹剩菜分别放在加盖的白碗与建盏里,同置于厨柜中,隔天建盏中的残羹剩菜不馊可食,白碗中的残羹剩菜则变质发臭。这是因为建盏的高含铁量能够有效地保持茶汤的新鲜口感,让你一尝芳华绝伦!
综上所述,建盏喝茶具有保温蓄热、提升口感、养生保健以及防腐保鲜等好处。不妨一试,感受建盏茶具的独特魅力!