【品茶轩】中国十大名茶，闻名遐迩，各具特色，让你陶醉其中(十大名茶有哪些)

　
1.西湖龙井：产于浙江杭州西湖区，以其独特的扁平削尖、光滑匀齐的外形和绿色中显黄色的色泽而闻名。冲泡后，香气清高持久，汤色杏绿，叶底嫩绿匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。

2.碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭

山碧螺峰。以其纤细的条索、卷曲成螺、披茸毛的外形和碧绿色泽而闻名。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其它茶所不能比拟的。

3.信阳毛尖：产于河南信阳车云山。以其条索紧细、圆、光、直的外形和银绿隐翠、内质香气新鲜、叶底嫩绿匀整而闻名。品饮茶汤，清高持久，香馥若兰，回味无穷。

4.君山银针：产于湖南岳阳君山。以其香气清高、味醇甘爽、汤黄澄高、芽壮多毫、条真匀齐、着淡黄色茸毫而闻名。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

5.六安瓜片：产于安徽六安和金寨两县的齐云山。以其为绿茶特种茶类，形似瓜子的片形茶叶而闻名。品饮后，味鲜生津，清香芬芳，叶底细匀嫩。

6.黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。以其外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰而闻名。

7.祁门红茶：产于安徽祁门县。以其条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底红亮而闻名。

8.都匀毛尖：产于贵州都匀县。都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，是贵州三大名茶之一。品饮后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

9.铁观音：产于福建安溪县。以其条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香;汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边而闻名。

10.武夷岩茶：产于福建崇安县。以其具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品而闻名。品饮后，口感醇厚，回味悠长。

茶叶的评价标准：

茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要在茶叶的色、香、味、形四个方面。茶