茶叶：不仅可以喝，还可以嚼着吃(茶叶可以嚼着吃吗1)

2023-10-09 21:42 分类：茶叶问答阅读：413

　
茶叶，作为我国的传统饮品，历史悠久，被人们广泛地用于药用和饮用。在最早的时候，茶叶就是人们咀嚼食用的食物之一。随着时间的推移，人们逐渐将茶叶煮成茶汤饮用，并形成了现在的品茶、煎茶等饮茶习惯。

除了饮用茶叶，人们还喜欢用茶叶来制作菜肴。例如红茶

凤爪、乌龙茶烧鸡和碧螺腰果等，这些菜肴让茶叶的营养物质得到了另一种应用。

茶叶本身有许多营养物质，如维生素、氨基酸和茶多酚等。单独泡茶或许无法充分激发茶叶中的所有营养物质。然而，通过咀嚼茶叶，人们可以更容易地吸收茶叶中的脂溶性营养物质，如胡萝卜素、膳食纤维和矿物质等。

此外，茶叶还可以在饭后用来缓解口中异味。但是，在选择茶叶时要注意确保其正规渠道购买，避免购买三无产品。

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