【杭白菊和胎菊：胎里黄金，杭白菊的替代品】(杭白菊是胎菊吗)

　
作为一个喜欢喝茶的小编，今天来给大家介绍一下杭白菊和胎菊的区别，以及它们各自的营养价值和泡茶方法。

杭白菊和胎菊的区别：

1. 形态：胎菊为菊花的花蕾，又称蕾菊，花瓣整齐地蜷曲，敛成金黄色的小球，包裹花心；杭白菊为绽放的小菊花，又称甘菊，花瓣均

匀绽放，花心外露。

2. 功效：胎菊仍处于花蕾状态，保留了花粉，具有清肝明目、健胃和脾、润喉解渴、去湿解燥、提神醒脑、美容养颜、增强生命力、抗衰老的功效；杭白菊的功效没有胎菊多，但也具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效。

3. 价格：胎菊为未完全绽放的杭白菊，营养价值和药效都高于杭白菊，而且物以稀为贵，所以价格也比杭白菊要贵。

杭白菊和胎菊的泡茶材料：

杭白菊：4-5颗菊花，5粒枸杞，少许甘草，少许冰糖。
胎菊：3-5颗胎菊，5粒枸杞，少许甘草，少许冰糖。

步骤：

1. 将菊花、枸杞、甘草放入杯中，加入煮沸的热水。

2. 将第一道水倒掉，再加入热水，盖上杯盖。

3. 让菊花、枸杞、甘草在杯中闷5分钟，加入冰糖，即可饮用。

【小贴士】

胎菊和杭白菊的功效不同，胎菊偏重于清热解毒和平肝明目，杭白菊则偏重于清热解毒和疏散风热。同时，胎菊的价格较高，杭白菊的价格相对较低。在选择饮用菊花茶时，可以根据自己的口味和需要选择胎菊或杭白菊。