【品鉴蒙顶甘露】——绿茶中的卷曲艺术，口感鲜嫩醇爽的茶中珍品(蒙顶甘露的品质特点有哪些)

　
四川雅安蒙山山顶的蒙顶甘露，是中国最早出现的卷曲绿茶，具有极高的品质特点。蒙顶甘露的品质表现在以下几个方面：

1. 干茶细嫩卷曲
蒙顶甘露的茶叶为细嫩卷曲，形状整齐，每一片茶叶都带有银毫，显得十分美观。

2. 清香阵阵
蒙顶甘露的香气清新，持久，散

发着独特的甘甜气息，让人陶醉不已。

3. 银毫满披
蒙顶甘露的茶叶表面覆盖着银毫，显得十分鲜嫩。

4. 色泽为墨绿带微黄
蒙顶甘露的茶叶色泽为墨绿带微黄，这种颜色给人一种深邃而神秘的感觉。

5. 叶嫩芽壮，芽叶纯整
蒙顶甘露的茶叶嫩芽壮，芽叶整齐，没有杂质，让人十分喜爱。

6. 汤黄微碧，清澈明亮
蒙顶甘露的茶叶汤色黄微碧，清澈明亮，让人感觉十分鲜美。

7. 香馨高爽，味醇甘鲜
蒙顶甘露的茶叶香馨高爽，味道醇厚甘鲜，入口即化，让人回味无穷。

蒙顶甘露的采摘十分讲究，每年自2月底至清明节前是采制蒙顶甘露的最佳时节。采摘的鲜叶要经过摊放，然后杀青，为使茶叶初步卷紧成条，需经过三次揉捻和三次炒青。最后经过初烘、匀小堆和复烘达到足干。由于加入了揉捻工艺，使得蒙顶甘露的滋味更加鲜嫩醇爽。

品鉴蒙顶甘露，是一种十分美妙的体验。它融合了自然风景与茶文化的精髓，让人感受到了绿茶卷曲艺术的魅力。在品尝蒙顶甘露的过程中，你也许会感受到绿茶带给你的清新、醇厚、甘甜，也会领略到品茶所带来的一种静谧、安宁。