金寨茶叶有哪些品种

　
金寨县位于安徽省六安市，是一个物产丰富、盛产名优茶品的地方。其中，六安瓜片、金寨翠眉、金寨毛峰、银山沟野茶、金寨黄芽、金寨红茶等品种最具代表性。

????六安瓜片：中国十大名茶之一，唯一无芽无梗的茶叶。去芽保持单片形态，无青草味，梗剔除后确保茶味浓

而不苦，香而不涩。每年谷雨前后10天可采摘，采摘时取2-3叶，求“壮”不求“嫩”。

????金寨翠眉：新创名茶，属绿茶类。主产区位于齐山一带，故称齐山翠眉。采摘于春茶初叶，要求纤细的芽头，延续到5月中旬。外形纤细如眉，白毫披露，色泽油润，汤色明亮，嫩香高长，滋味鲜醇，回味香甜爽口，叶底黄绿匀亮。泡入杯中，芽头垂直立如笋。

????金寨黄芽：源于唐朝之前，唐朝时为饼茶，具有悠久的历史底蕴。其外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气倾向持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄明亮。金寨黄芽摘取茶叶芽头部位单芽或一芽一叶加工而成。

????银山沟野茶：自然生长在金寨县银山沟的茶叶，具有独特的地理环境。其采摘时间和制茶工艺较为传统，茶叶色泽翠绿，味道鲜醇。

????金寨红茶：采用优质茶叶制作而成，具有浓郁的香气和醇厚的口感，适合搭配牛奶或糖果饮用。

综上所述，金寨茶叶品种丰富多样，各具特色。无论是六安瓜片、金寨翠眉，还是金寨黄芽、金寨红茶，都值得品尝。