【重磅推荐】碎银子茶怎么泡教你完美冲泡技巧！(碎银子茶怎么泡多少度水)

　
碎银子茶，又名茶化石，是普洱茶的一种。它与其他茶类有所不同，具有独特的口感和香气。那么，如何才能冲泡出最佳的碎银子普洱茶呢？接下来，让我们一起了解一下碎银子茶的冲泡方法和技巧。

????准备工作：

* 茶器：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯
* 盖碗容量：110毫升

* 茶量：碎银子8g（约15小粒左右）
* 水温：100℃

????洗茶次数：

在冲泡碎银子茶之前，需要进行两次洗茶。首先，将盖碗及其他茶具用开水冲洗一次，以提高清洁度并去除异味。

????投茶量：

将8g碎银子茶叶投入盖碗中，用量刚好合适110毫升的盖碗。

????用水和水温：

使用软水或纯净水，水温要求达到100℃。

????洁具：

先用开水将盖碗及其他茶具清洗一次，以保持卫生。

????冲泡步骤：

1. 将盖碗中的茶叶用开水冲洗两次，然后倒掉水。
2. 向盖碗中注入开水，水温为100℃，用快速注水的方法将茶叶充分浸泡。
3. 等待几秒钟后，将茶汤滤出，这是第一泡茶，称为“洗茶水”。
4. 将滤出的茶汤重新注入盖碗中，进行第二次注水，然后立即出汤。
5. 从第7泡开始，可以增加坐杯时间，以充分出味。
6. 将茶汤倒入公道杯中，以保持茶汤浓淡的均匀，再分别倒入小杯中请客人品尝。

????注意事項：

* 茶汤要及时饮用，才能感受到茶香以及爽滑浑厚的滋味。
* 茶汤放凉后，价值会大大降低。

【总结】

通过以上步骤，你就能冲泡出最佳的碎银子普洱茶了。需要注意的是，碎银子茶与其他普洱茶有所不同，具有独特的口感和香气。希望你能喜欢这款茶，并享受到它带来的独特风味！