提到西湖龙井,不得不提到它因为浙江杭州西湖的龙井村而得名。那么,哪里产的龙井茶最好呢?当然是非西湖地区的龙井茶莫属啦!西湖地区产的龙井茶包括大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井。而西湖龙井茶又分为五个产地:龙井村、云栖、狮峰山、虎跑和梅家坞。每个产
1. 龙井村
位于龙井山一带,包括翁家山、杨梅岭、满觉垅和白鹤峰等地。白鹤峰所产的西湖龙井茶,天然品质可与狮峰山所产的龙井茶媲美,颇有名气。
2. 狮峰山
位于龙井上品之地,被誉为“龙井茶叶虎跑水”。该地区的龙井土质为白沙土,是最适宜茶树生长的土壤,因此狮峰山产的龙井品质最好。
3. 云栖
位于五云山、琅珰岭西一带,因竹多叶密、含水生云,温度与湿度极佳,土质好,适宜种茶。所以云栖也是西湖龙井的主要生产基地之一。
4. 虎跑
位于虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。这个地区的龙井最显著的特点是:芽叶肥壮,芽锋显露。用虎跑的泉水泡出的龙井茶,清香溢口,沁人心脾。
5. 梅家坞
位于龙井茶的主产地,产量约占全部龙井茶的三分之一左右。梅字号西湖龙井茶,做工最为讲究,色泽绿中显翠,滋味鲜醇爽口,深受茶友喜爱。
综上所述,西湖龙井茶产区的五个产地都有其独特的魅力,每个产区的龙井茶都有其品质和风格。如果对西湖龙井感兴趣,不妨品尝一下这五个产区的龙井茶,找到属于自己的最爱。