【福建特产：闻名世界的茶叶大省】(福建产什么茶)

　
福建是我国茶叶的主要产区之一，拥有悠久的历史和丰富的茶文化。福建省出产的茶叶种类繁多，其中最著名的茶种有铁观音、武夷岩茶、福建白茶和福建茉莉花茶。这些茶叶在世界上享有极高的声誉，让福建成为了闻名世界的茶叶大省。

1. 铁观音：福建产的铁观音茶

是由铁观音茶树品种制成的乌龙茶。在台湾，铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶。虽然名称不同，但它们的原料和制作工艺相似。铁观音茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中的极品。

2. 武夷岩茶：产于闽北秀甲东南的名山武夷的武夷岩茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。

3. 福建白茶：福建白茶主要产于闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区，解放后主要生产制造红茶、绿茶，近年来，因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可，根据市场的需要恢复一部分白茶生产。这两个县不仅是福建白茶产区，也是福建茶叶主要产区，这和其自然环境适宜于茶树生长密不可分。

4. 福建茉莉花茶：福建茉莉花茶选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿。近年来，福建茉莉花茶逐渐受到市场欢迎，成为了福建茶文化的重要组成部分。

【福建茶叶：悠久的历史和丰富的茶文化】

福建省是中国的茶叶主要产区之一，有着悠久的历史和丰富的茶文化。福建省的茶叶种类繁多，包括乌龙茶、红茶、白茶和花茶等。这些茶叶在世界上享有极高的声誉，让福建成为了闻名世界的茶叶大省。

1. 乌龙茶：乌龙茶是福建省最著名的茶种，产于福建武夷山一带。乌龙茶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶、大红袍、铁观音、白毫银针和工夫红茶等茶叶品种在福建茶叶中具有极高的地位。

2. 红茶：红茶是福建省的另一种主要茶种，产于福建武夷山、闽北和闽南一带。福建红茶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，口感醇厚，是福建茶叶中的重要品种。

3. 白茶：福建白茶主要产于闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福建白茶属于微发酵茶，具有绿茶的清香，红茶的甘醇，口感醇厚。近年来，福建白茶因为其保健功效和药用价值而逐渐受到市场欢迎。

4. 茉莉花茶：福建茉莉花茶选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶具有绿茶的清香，红茶的甘醇，口感醇厚。近年来，福建茉莉花茶逐渐受到市场欢迎，成为了福建茶文化的重要组成部分。

【福建茶叶：独特的自然环境和丰富的茶文化】

福建省是中国的茶叶主要产区之一，有着独特的自然环境和丰富的茶文化。福建省的茶叶种类繁多，包括乌龙茶、红茶、白茶和花茶等。这些茶叶在世界上享有极高的声誉，让福建成为了闻名世界的茶叶大省。

1. 自然环境：福建省的气候温暖湿润，地形山地丘陵起伏，具有得天独厚的自然环境。福建省的茶树种植主要集中于武夷山、闽北和闽南一带，这些地区的茶叶品种独特，口感醇厚。

2. 茶文化：福建省是中国的茶叶发源地之一，具有悠久的历史和丰富的茶文化。福建省的茶文化