铁罗汉：抗氧化、心血管健康、抗癌的神奇植物(铁罗汉什么作用)

　
铁罗汉是一种具有多种神奇功效的植物，经常饮铁罗汉可以带来许多健康益处。下面我们来了解一下铁罗汉的功效和品饮技巧。

1. 延缓衰老：铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反应，清除活性酶，有助于延缓衰老。

2. 抑制心血管疾病：铁罗汉多酚有助于使斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，从而抑制动脉粥样硬化，有助于预防和治疗心血管疾病。

3. 抗癌：铁罗汉多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效，有助于预防和抗癌。

4. 预防和治疗辐射伤害：铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力，对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5. 抑制和抵抗病毒菌：铁罗汉多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

6. 美容护肤：铁罗汉多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等作用，有助于美容护肤。

7. 醒脑提神：铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果，有助于醒脑提神。

8. 利尿解乏：铁罗汉中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间，有助于利尿解乏。

9. 降脂助消化：铁罗汉中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力，有助于降脂助消化。

10. 护齿明目：铁罗汉中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。铁罗汉中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮铁罗汉，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

铁罗汉的品饮技巧：

首先，要用很小的杯子，方便分铁罗汉或者多饮。玻璃杯一般都是有点容量的，刚冲出来的铁罗汉其实满难品出味道的丰富性。建议少冷一点，滋味就丰富起来。入口很淡，淡中有一点点涩味，总体感觉就像抿着一口香气，然后涩味推到舌根，微微有些苦，咽下去，滋味消失，然后慢慢地回泛上来清甜的感觉。

岩铁罗汉最奇特，呼吸之间，疏淡幽远的香气慢慢地从鼻腔中被感觉发散出来，口齿之间也全沁着香气，而这香气好像是自己发出来得，仿佛自己的身体里开出了一树白色的花。