【花砖茶：黑茶的瑰宝】(花砖茶是什么茶)

2023-10-04 07:54 分类：茶叶问答阅读：984

　
安化黑茶是中国黑茶的始祖，具有悠久的历史和丰富的品种。其中，花砖茶因其独特的工艺和品质而备受推崇，是安化黑茶中的佼佼者。

花砖茶的制作原料十分优质，采用安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定

型和发花干燥等工艺生产而成。在制作过程中，茶师们会精心选取茶树的嫩叶，保证茶叶的天然品质。

花砖茶的品种分为特制花砖和普通花砖两个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。其中，特制花砖和普通花砖的品质有所不同，特制花砖内含的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳。

花砖茶的砖面四边均具花纹，独特的工艺和品质使花砖茶成为茶艺爱好者的瑰宝。在古代，一部分花砖茶内销西北各地，另一部分则加工成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称砖茶。如今，花砖茶已成为安化黑茶的代表品种之一，享誉国内外。

花砖茶的品饮口感醇厚、滋味浓郁，是茶艺爱好者的不二之选。喝上一杯花砖茶，既能品味到黑茶的独特风味，又能享受到它所带来的健康益处。

花砖茶，这一黑茶的瑰宝，让我们共同品味它的独特韵味吧！

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