【水仙茶的世界：武夷水仙与凤凰水仙的细腻差别】(武夷水仙和凤凰水仙有什么区别)

　
水仙茶，作为乌龙茶的一种，在广东省和福建省的乌龙茶体系中具有举足轻重的地位。在众多水仙茶品种中，武夷水仙和凤凰水仙是最为人们所熟知的两个品种。那么，它们之间有什么区别呢？接下来，我们将通过本文为大家详细解答。

一、武夷水仙干茶

武夷水仙干茶，顾

名思义，与地名密切相关。武夷水仙产于福建武夷山，属于武夷岩茶的一种。得益于武夷山得天独厚的自然环境，武夷水仙茶外形肥壮紧结，具有宝光色。冲泡后，香气含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边。

二、凤凰水仙干茶

凤凰水仙干茶，同样产自福建武夷山。但与武夷水仙不同的是，凤凰水仙茶具有悠久的发展历史，其成茶香气特高，具有独特的天然花香。凤凰水仙汤色金黄，滋味浓郁甘醇。

对比：武夷水仙vs凤凰水仙

1. 品质方面：武夷水仙干茶条索肥壮紧结，有宝光色；汤色橙黄明亮；香气为兰花香，浓郁持久；滋味是浓醇带甜，岩韵显；叶底肥厚黄绿，软亮。凤凰水仙干茶条索紧直细长，色泽乌褐；汤色金黄明亮；香气为天然花香，高长持久；滋味浓厚鲜醇；叶底黄绿匀整。
2. 产地：武夷水仙产于福建武夷山，凤凰水仙产自福建武夷山。

总结：武夷水仙和凤凰水仙作为福建武夷山产的乌龙茶品种，两者在品质、产地等方面存在一定的差异。从品质方面来看，武夷水仙以宝光、岩韵、叶底等方面的表现较为突出；而凤凰水仙则以天然花香、汤色、滋味等方面的特点而著名。根据个人口味和品饮需求，可以选择适合自己的水仙茶品种。