【茶语人生】生普与熟普的收藏与饮用建议，新手必看！(生普和熟普哪个值得存)

　
导语：

普洱茶作为我国独具特色的茶叶品种，以其独特的风味和丰富的养生功效受到了茶友们的喜爱。而普洱茶分为生普和熟普两种，那么哪种更适合收藏和饮用呢？本文将为您详细解答。

一、生普的收藏与饮用特点

生普是以云南大叶种为原料，通过采摘、萎凋、杀青、揉

捻、干燥工艺制作，保留茶叶的活性，和内涵物质。生普的香气高扬，回甘变化多端，喉韵曼妙悠长，口感滋味层次变化，不同阶段不同的口感，因此，品质较好的生普具有很高的收藏价值。

需要注意的是，生普并不是所有茶叶都可以存放起来，等到升值的空间。在收藏生普之前，要挑选好的原料，原料越好的生普，其收藏价值也越高。

二、熟普的收藏与饮用特点

熟茶是在大叶种晒青毛茶的基础上，经过渥堆发酵，参与了酶促反应、微生物反应、湿热作用等化学变化，人为缩短生茶自然发酵过程。熟茶的品质已达到稳定状态，内含物质不会随时间增加而改变。通常做法是发酵完后放置三、五年，让茶叶自然褪去渥堆味即能达到好的品饮效果。

熟茶的收藏和饮用特点是随着时间的推移，茶叶的口感和香气会发生变化，但变化趋势相对较小。因此，对于喜欢品饮熟茶的茶友来说，熟普是一种值得收藏和饮用的茶叶。

【结语】

综上所述，生普和熟普各有优缺点，没有绝对的收藏价值。在选择收藏和饮用时，要根据自己的口味和喜好来选择，原料好的生普和内含物质稳定的熟普都值得收藏和饮用。同时，生普的收藏价值相对较高，但随着时间的推移，其口感和香气变化较小；而熟普的口感和香气变化相对较小，但具有一定的升值空间。