菊花是中国传统的一种花卉,具有清热解毒、明目养神等功效。菊花的主要成分是挥发油、黄酮类、氨基酸等,常常被用作治疗某些疾病。根据产地的不同,胎菊和菊花有一些差别。
1. 产地差别
胎菊主要分布于鄂东各地、广西、福建、云南、浙江等地。而菊花则较为普
2. 功效差别
胎菊和菊花的主要功效相同,包括疏风清热、平肝明目、清热解毒、明目养神等。胎菊的功效与杭菊并无太大的区别,但研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。
3. 外观差别
胎菊和菊花的外观也有差别。胎菊的花朵较为小,花瓣内敛蜷曲,色泽金黄,花蜜味香甜浓郁。而菊花的花朵较大,花瓣展开,色泽鲜艳。
4. 胎菊和菊花的品种区别
胎菊和菊花品种的区别在于胎菊是未完全开发的杭菊花蕾,而菊花则是栽培的完整花朵。胎菊香气浓郁,口感清甜。它的功效与杭菊并无太大的区别,但研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。
胎菊多是杭菊胎菊,但也有其它种类的胎菊,例如昆仑雪菊胎菊等,其功效与对应的菊花差异不大,但胎菊纯净其作用会优于开放后的菊花。
总结起来,胎菊和菊花虽然都属于菊科植物,但它们的产地、功效、外观都有所不同。胎菊主要产自鄂东各地,具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿等功效,口感香甜,香气浓郁。而菊花则较为普遍,在全国各地均有种植,品种繁多,各具特色。