探寻碧潭飘雪：邂逅绿茶与茉莉的奇妙茶境(碧潭飘雪是什么茶，怎么样)

2023-10-02 08:54 分类：茶叶问答阅读：352

　
茶，一种用来品味的植物，一种用来放松心情的媒介。而碧潭飘雪，则是茶艺师们将绿茶与茉莉鲜花巧妙融合，为我们带来了一场视觉与味觉的盛宴。

碧潭飘雪产自四川峨眉山，采用高山云雾早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合后，以手工精心窨制而成。因此，碧

潭飘雪归类为绿茶类，与茉莉花茶、珠兰花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶等同类茶并无大错。

要想品味碧潭飘雪，沏泡的技艺尤为重要。首先，需倒入三分之一杯的凉水，然后再注满热水。若用沸水直接沏，叶和花被烫熟，便无“碧潭”可言了。在冲泡过程中，朵朵白花漂浮水面，犹如天降瑞雪，黄绿明亮的茶芽，布满茶杯的下半部分，充满观赏性和美感。

品味碧潭飘雪，需注意其品质特点。从外形上看，碧潭飘雪紧细挺秀，色泽绿而带黄，白毫显露。汤色碧黄清澈，口感鲜爽回甘。香气鲜灵持久，令人陶醉。叶底黄绿匀亮，细嫩多芽。

总之，碧潭飘雪为我们呈现了一场充满诗意和茶韵的盛宴。在品味绿茶与茉莉鲜花的奇妙结合时，也能让我们更好地放松心情，感受生活的美好。

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