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【种草】密封的茶叶能保存多久五个条件一定要注意!(密封的茶叶会过期吗)

2023-08-10 23:36 分类: 茶叶问答 阅读:1039
 
茶叶是很多人生活中的必备饮品,而密封的茶叶可以延长茶叶的保存时间。但是,要想延长茶叶的保质期,我们需要注意以下五个条件:干燥、避光、适宜温度、防异味、防潮。密封的茶叶只是其中因素之一,不符合适宜的温度及干燥、无异味的环境茶叶依旧会变质。

???? 温度

温度是影响茶叶品质的一个重要因素。温度过高,茶叶的品质极易变化,温度越高品质改变越快。0℃时可以抑制茶叶的陈化现象,保证茶叶品质。所以家庭贮藏茶叶建议存放冰箱冷藏室。

???? 湿度

由于茶叶疏松多孔,所以很容易吸收潮气,如果茶叶的自身水分超过了5%就容易变质。所以在贮藏茶叶的时候要注意保持干燥度。

???? 避光

光线直照会导致茶叶的内在物质产生变化,越强的光线越明显。透光的容器决不能放置在阳光直射处。罐装、筒装、盒装茶叶不要长期放在见光的地方。

???? 周围环境

存放茶叶的容器一定要干净无异味,因为茶叶容易惹诸味。不能用报纸等直接包茶叶,也不要用包装过饼干、奶粉、果脯等塑料袋、盒子盛茶。包装再好的茶叶都不要放在厨房、衣柜、菜柜中,尤其要注意不要和香皂等混在一处存放。

???? 密闭性

茶叶中含有维生素、茶黄素、茶红素和多酚类,遇到氧气容易氧化,茶叶也及其容易吸附异味变质,所以贮存茶叶时尽量保持 真空或密闭性,或者保持周围无异味。

???? 小贴士

1. 罐装应选择大小适量的茶叶罐,多装茶叶,让茶叶罐中的空气含量最少,然后密封存储。

2. 茶叶在0℃时可以抑制陈化现象,所以家庭贮藏茶叶
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